| 杨梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 126千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1588千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 850克 | 杨梅酒热量/卡路里1714千卡 | |||

1/3. 食材图片

2/3. 杨梅去蒂,盐水浸泡10分钟后,洗净,沥干
玻璃瓶用洗净后,用温开白酒擦拭,备用
沥干的杨梅码放在瓶底,然后铺上一层冰糖(适量即可,不是必须铺满),反复循环直到所有的材料被使用完毕
倒入白酒,密封,放入冰箱就可以了,半天过后,就能看到冰糖融化,酒色变成浅樱红色,
3/3. 计算时间,建议泡制一个月就可以。
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止泻、抗癌、促消化等功效;可与蜂蜜、马蹄搭配;与黄瓜、鸭肉、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与香蕉、银杏、五味子搭配;