| 鸡蛋木耳黄瓜炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 334克 | 鸡蛋木耳黄瓜炒热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于垒球37分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蛋木耳黄瓜炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、木耳（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/4. 先将黄瓜洗净，再分段切开，然后把每段黄瓜横向切片；
2/4. 把木耳用开水泡发软绵绵后，将木耳切成小片；
3/4. 打两个鸡蛋后搅拌均匀；
4/4. 开中火，把锅烧热后放入适量油，待油温上来，将鸡蛋液倒入搅拌，再放木耳，翻炒均匀后，听到木耳的噼啪响声再放黄瓜片，翻炒均匀后放盐和味精，关火翻炒均匀后，即可装盘食用啦！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效；可与绿豆芽、土豆、墨鱼搭配；与白萝卜、柑橘、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与丝瓜、银鱼、玉米搭配；与柿子、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、便血、止血止痛等功效；可与猪血、鱿鱼、枣搭配；与红螺 、马肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋木耳黄瓜炒热量148 千卡
- 脂肪9.75 克
- 蛋白质13.84 克
- 碳水化合物10.37 克
- 钠155.9 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾283 毫克