| 春笋炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 95千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 875克 | 春笋炒肉热量/卡路里720千卡 | |||
 热量720千卡，相当于改建房屋131分钟消耗的热量...330 | |||||
春笋炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
春笋（500克）、地瓜粉（适量）、芹菜（适量）、瘦肉（200克）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、辣椒酱（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
3/7. 加入春笋和料酒煸炒片刻出香味
4/7. 加入芹菜和酱油煸炒
5/7. 加少许水大火焖三分钟
6/7. 加入秘制辣椒酱，这是我妈妈手工做的
7/7. 加调料即可出锅
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、健脾、消食等功效；可与猪腰、黑木耳、莴笋搭配；与糖浆、红糖、羊骨相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛风、利尿消肿等功效；可与山楂、羊排、海虾搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春笋炒肉热量720 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物88.54 克
- 钠286.8 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾533 毫克