| 红烧草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 978克 | 红烧草鱼热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡，相当于换床单380分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧草鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、生菜（1颗）、姜（1块）、大葱（1克）、干辣椒（适量）、八角，香叶（适量）
1/1. 初次做鱼，收拾鱼真的很糟心。先涂上盐，用料酒腌了30分钟。然后放入锅中炸的肉已经发白之后，捞出一部分油，再放入姜丝，葱丝，辣椒一起炒后放入水炖。我还放了一块浓汤宝，增加点儿味道，还有八角和香叶。最后放入生菜，所谓千炖豆腐万炖鱼嘛！
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、祛风、促进血液循环等功效；可与木耳、豆腐、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进血液循环、帮助消化等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧草鱼热量951 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质19.17 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠287 毫克
- 钙152 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾1221 毫克