| 牛肉番茄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉番茄汤热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于誊写185分钟消耗的热量...138 | |||||
牛肉番茄汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、番茄（适量）、洋葱（适量）、土豆（适量）
1/3. 把牛汤排放入清水中浸泡一小时以上，把血水浸泡出.清洗后放入砂锅加少许料酒和姜片，大火烧开后用小火炖煮大约三小时。
2/3. 半个洋葱切丝，四个番茄切块。油锅加热后先把洋葱煸香，然后倒入番茄煸透至糊状。
3/3. 把四个土豆切成块，和洋葱番茄一起倒入砂锅，开大火烧开后，中火炖煮半小时，放盐出锅.
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气血、补脾胃等功效；可与葱、茄子、生姜搭配；与田螺、红螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉番茄汤热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克