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夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤

夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的热量和减肥功效

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夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪骨头800千卡200千卡40克12克
冬瓜90千卡9千卡0.4克0.2克
薏米181千卡361千卡12.8克3.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量1470夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤热量/卡路里1079千卡
深蹲 热量1079千卡,相当于深蹲270分钟消耗的热量...240

夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪骨头(400克)、冬瓜(1000克)、薏米(50克)、五指毛桃(20克)、姜片(3片)、盐(适量)
夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的做法图解1

1/5. 煲汤必备的电紫砂煲,用电煲省很多,而且汤也能煲的很鲜。先煲一锅清水。

夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的做法图解2

2/5. 另起锅,烧一锅清水将猪骨头烧热去血水洗净备用。

夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的做法图解3

3/5. 冬瓜去籽切大块,一定要带皮吖!皮才是最好的食疗药材喔!胡萝卜也切大块。

夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的做法图解4

4/5. 薏米、五指毛桃、姜片洗净。备用。

夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤的做法图解5

5/5. 先将猪骨、薏米、红萝卜、五指毛桃、姜片放紫砂锅大火煲热后转慢火煲80分钟,然后放冬瓜再煲40分钟。最后放盐即可。

食材功效信息

猪骨头的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、补虚弱、壮腰膝等功效;可与土伏苓、葛根、牛大力搭配;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消渴、清热化痰等功效;可与口蘑、大闸蟹、猪小排搭配;与红豆、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、抗癌、护发等功效;可与白果、红豆、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

五指毛桃具有健脾化湿、舒筋活络、行气化痰等功效;可与牛大力搭配;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、促进消化、助阳等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夏季消暑必备-健脾胃祛湿的猪骨冬瓜汤热量1079 千卡
  • 脂肪16.1 克
  • 蛋白质54.5 克
  • 碳水化合物80.5 克
  • 20.3 毫克
  • 77.3 毫克
  • 5.2 毫克
  • 338 毫克

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