| 蒜香鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 378克 | 蒜香鲍鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于刷牙159分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜香鲍鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲍鱼（适量）、大蒜（适量）、剁辣椒（适量）、葱（适量）
1/4. 鲍鱼洗净，切十字花刀。
2/4. 将大蒜剁碎与剁辣椒一起下锅翻炒。炒好的料加入酱油拌匀。
3/4. 把拌好的蒜蓉铺在鲍鱼上，入锅隔水蒸10分钟。
4/4. 出锅撒点葱丝点缀即可。
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴潜阳、促进生长发育、调经润肠等功效；可与竹笋搭配；与仔鸡、鸡胸肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鲍鱼热量318 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2011.7 毫克
- 钙266 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾136 毫克