| 炸香椿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 炸香椿鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跆拳道10分钟消耗的热量...600 | |||||
炸香椿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、香椿（适量）、面粉（适量）、五香粉（适量）、啤酒（适量）
1/4. 香椿叶热水烫过。
2/4. 面粉加水、啤酒、盐、五香粉、鸡蛋调匀，香椿倒入面糊中。
3/4. 面糊做成鱼的形状，中小火炸至浅黄色。
4/4. 外表酥脆，香气四溢。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、香椿、圆生菜搭配；与茶叶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸香椿鱼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克