原锅鸡肉菜饭的热量和减肥功效

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原锅鸡肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
干香菇	克	181千卡	296千卡	9.58克	0.99克
鸡腿肉	克	407千卡	181千卡	16克	10.73克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
米	克	1303千卡	362千卡	7.4克	2.4克
总量	696克	原锅鸡肉菜饭热量/卡路里1910千卡
热量1910千卡，相当于骑马478分钟消耗的热量...240

原锅鸡肉菜饭的做法共3个步骤

干香菇（3朵）、鸡腿肉（225克）、胡萝卜（50克）、鲜笋（150克）、高丽菜（100克）、米（360克）、高汤（360毫升）、橄榄油（1汤匙）、麻油（1茶匙）、酒（1茶匙）、焦糖（1茶匙）、酱油（1汤匙）

1/3. 干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保留。

2/3. 鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁，高丽菜切丝，备用。

3/3. 米洗净沥干水分，放入电锅中，加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等，并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀，煮成饭后趁热拌松，即可食用。

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、降血压、化痰理气等功效；可与牛里脊、薏米、胡萝卜搭配；与北极虾、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、提高免疫力、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、促消化等功效；可与香菜、狗肉、卷心菜搭配；与樱桃、茼蒿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；