| 超简单瑶柱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 415克 | 超简单瑶柱炒饭热量/卡路里972千卡 | |||
1/3. 我比较懒,大米和玉米一起煮饭备用。
2/3. 瑶柱用水泡软之后撕成小丝滤干水,生姜剁碎,胡萝卜切丁

3/3. 热锅加入橄榄油放入打散的鸡蛋炒熟盛起,再加入橄榄油烧热放入生姜煸香加入瑶柱丝翻炒几分钟放入胡萝卜丁一起炒熟,最后把煮熟的玉米饭和鸡蛋一起入锅混合翻炒均匀加入酱油调味既可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、促进消化、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、帮助消化等功效;可与菠菜、狗肉、卷心菜搭配;与辣椒、猕猴桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、健脑、抗衰老等功效;可与豇豆、鸡蛋、橙子搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;