| 豆腐皮蔬菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 豆腐皮蔬菜卷热量/卡路里734千卡 | |||
 热量734千卡，相当于操作245分钟消耗的热量...180 | |||||
豆腐皮蔬菜卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（一张）、大葱（一棵）、香菜（适量）、辣酱（适量）、烧烤料（适量）
1/4. 把豆腐皮(东北叫干豆腐)切成7,8厘米见方的片,在沸水中烫一下,捞出放凉备用,大葱切和豆腐片差不多长的段,香菜清洗干净
2/4. 在一片豆腐皮上放一段大葱,一根或两根香菜,斜对角,从一个角卷向另一个角,然后用牙签穿起来
3/4. 平底锅烧热放入一点底油,改小火,把穿好的串两面都煎成有一点变色,微黄
4/4. 出锅前两面都刷辣酱,再撒上一些烧烤调料,就好了
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有清热润肺、养胃、止咳消痰等功效；可与咸肉、酱肉、球生菜搭配；
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营养信息
- 豆腐皮蔬菜卷热量734 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物18.8 克
- 钠9.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾536 毫克