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珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

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珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉糜881千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量953珍珠丸子热量/卡路里2732千卡
街舞 热量2732千卡,相当于街舞349分钟消耗的热量...470

珍珠丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉糜(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、香肠(一小根)、葱(几根)、糯米(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、姜(一块)
珍珠丸子的做法图解1

1/5. 准备好新鲜的食材,量多量少根据人数来定。

珍珠丸子的做法图解2

2/5. 把香菇,胡萝卜,姜,香肠切小颗粒。肉糜准备好,备用。

珍珠丸子的做法图解3

3/5. 把所有的材料搅拌在一起,往一个方向用力。太干的时候加点水,再搅,直到上劲。

珍珠丸子的做法图解4

4/5. 把搅拌好的材料团成丸子,裹上糯米。注意:糯米要先提前5.6个小时用水泡上。我是提前一晚泡的。

珍珠丸子的做法图解5

5/5. 灶上坐水,冷水上锅蒸,水开后大火蒸20分钟,出锅开吃。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与香菜、鲈鱼、西兰花搭配;与柚子、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、治疗高血压等功效;可与木耳菜、马蹄、茡荠搭配;与明虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、降低胆固醇、抗菌等功效;可与蘑菇、前腱牛肉、膝圆牛肉搭配;与卤豆腐干、日本豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、美容益寿、延年益寿等功效;可与赤小豆、鸭肉、桑葚搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 珍珠丸子热量2732 千卡
  • 脂肪72.8 克
  • 蛋白质49.9 克
  • 碳水化合物111.9 克
  • 2388.1 毫克
  • 56 毫克
  • 11.5 毫克
  • 851 毫克

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