| 蒜香荷兰豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 198克 | 蒜香荷兰豆热量/卡路里59千卡 | |||

1/3. 荷兰豆去两头去两边的筋,洗净后汆水备用

2/3. 大蒜头洗净拍扁后,随意地切成大块即可

3/3. 炒锅中放入少许油,将大蒜头爆香后倒入氽好水的荷兰豆,加适量盐和味精后翻炒至调味料融化即可出锅。
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、利肠通便、增强免疫力等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;