| 山药豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 1018克 | 山药豆沙饼热量/卡路里1726千卡 | |||
 热量1726千卡，相当于健美操370分钟消耗的热量...280 | |||||
山药豆沙饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（适量）、糯米粉（适量）、黑芝麻（适量）、山药（500克）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/6. 山药洗净切小段放入蒸锅中蒸熟。山药蒸熟后去皮，压成泥。
2/6. 加入适量白糖拌匀。再放入糯米粉揉成面团。自己做红豆沙。
3/6. 将面团揪成一个个小剂子。.取一个剂子，用手搓圆再按成小饼状。
4/6. 放入适量的红豆沙。收口，再按成小饼。
5/6. 饼皮上沾上适量的黑芝麻。平底锅烧热，倒入适量油。
6/6. 将有芝麻的一面朝下放入煎锅中。将两面煎至金黄即可
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、治疗高血压、解酒等功效；可与枣、薏米、南瓜搭配；与羊肚、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、壮气提神、美容益寿等功效；可与枣（鲜）、桂花、枣搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、益肝养发、养血护肤等功效；可与香蕉、杏仁、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、促进消化、尿频等功效；可与枣（鲜）、面条、燕麦搭配；与鹿肉、笋瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药豆沙饼热量1726 千卡
- 脂肪47.66 克
- 蛋白质32.6 克
- 碳水化合物135.4 克
- 钠53.2 毫克
- 钙814 毫克
- 铁24.1 毫克
- 钾731 毫克