| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于开车75分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、干辣椒（一颗）、白醋（少许）、生抽（少许）、盐（适量）、花椒（数颗）、蒜蓉（一瓣）
1/5. 土豆去皮擦丝。
2/5. 过水断生。捞出后控干水分。
3/5. 锅中下辣椒花椒蒜略微煸炒至变色。
4/5. 倒入土豆丝翻炒。加入生抽，盐，白醋。盐和醋可以晚一点加。
5/5. 出锅。可以加点芝麻或者葱花点缀。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、降糖降脂等功效；可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克