| 茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶叶 | 克 | 43千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 总量 | 90克 | 茶叶蛋热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于摇摆舞32分钟消耗的热量...270 | |||||
茶叶蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（10个）、茶叶（一把）、盐（1勺）、八角（1个）、草果（1个）、花椒（10几粒）、桂皮（1个）、香叶（2片）、酱油（适量）
1/5. 开火，煮鸡蛋，煮到差不多熟就行，不用全熟，因为还要和茶叶、香料一起煮。
2/5. 拿出筷子欢乐地敲起来吧，比较容易入味。
3/5. 拿出准备好的香料和茶叶，放入锅里，加入盐和酱油。
4/5. 开火煮～
5/5. 煮到觉得入味了就可以关火了，在锅里泡着也可以，更入味一些，然后就完成啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、润肺利咽等功效；可与羊排、生菜、辣椒搭配；与柿子、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有醒精神、解毒、解烦渴等功效；与鹅蛋黄、煮荷包蛋、海兔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶蛋热量142 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物67.42 克
- 钠157.1 毫克
- 钙333 毫克
- 铁16.65 毫克
- 钾982 毫克