| 红黑双煞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 292千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 171克 | 红黑双煞热量/卡路里310千卡 | |||

1/3. 木耳,虫草花泡发,分别过水

2/3. 蒜,香葱,小米辣切末,用油清炒,加适量盐

3/3. 将炒制过的三末,鸡精,盐,芝麻油与虫草花,木耳拌匀,装盘即可
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、壮阳补肾、滋润喉咙等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、益气、预防便秘等功效;可与枣(鲜)、枣、圆白菜搭配;与鸭翅、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;