| 紫薯玫瑰花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 722克 | 紫薯玫瑰花卷热量/卡路里1994千卡 | |||
 热量1994千卡，相当于挖煤332分钟消耗的热量...360 | |||||
紫薯玫瑰花卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、面粉（500克）、安琪酵母5g（1/4袋）、鲜奶（1袋）
1/8. 紫薯洗净蒸熟。
2/8. 剥皮倒碎
3/8. 60度鲜奶，安琪酵母和面
4/8. 加入紫薯，省面2小时以上
5/8. 如图擀皮制作。
6/8. 如图擀皮制作
7/8. 摆入锅中，大火，水开后中火15分钟
8/8. 出锅开吃
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、通便、抗癌等功效；可与米面、猪小排、猪排搭配；与河蟹、玉米、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰花卷热量1994 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克