| 成都麻辣凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉面 | 克 | 513千卡 | 167千卡 | 4.8克 | 1.7克 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 492克 | 成都麻辣凉面热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于抛光地板233分钟消耗的热量...180 | |||||
成都麻辣凉面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
凉面（半斤）、豆芽（个人偏好）
1/6. 准备好蒜水，姜
2/6. 准备好葱，切成葱花。
3/6. 将豆芽过水，水开后再煮两三分钟
4/6. 辣椒油，酱油，醋，盐，白糖，味精，花椒油，香油，根据自己口味调。
5/6. 拌好。
6/6. 成品
食材功效信息
凉面的热量167千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益精气、改善贫血、除热等功效；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利湿、补气养血、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 成都麻辣凉面热量700 千卡
- 脂肪2.15 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物54.55 克
- 钠409.7 毫克
- 钙16 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾294 毫克