| 芥香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 199克 | 芥香土豆泥热量/卡路里137千卡 | |||

1/5. 准备材料。注意胡萝卜我只用了下面那一小节哦

2/5. 土豆切小块,煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎,倒出用叉子碾成泥(比勺子好用)
3/5. 胡萝卜切末,火腿切丁,两种配料放入碗中加点油拌匀,中火置入微波炉打2min取出备用
4/5. 在土豆火腿的盘中加:辣根沙司+盐+糖+白醋+黑胡椒粉搅拌均匀后 加入土豆泥中拌匀即可

5/5. 最后弄个漂亮的装盘!
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与白菜、冬瓜、洋葱搭配;与香菜、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与菠菜、卷心菜、莴笋搭配;与山楂、樱桃、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;