| 火腿蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 火腿蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于观鸟155分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、米饭（一碗）、蒜薹（两根）、香肠（半个）、油蒜末，鸡精，盐，酱油（少量）
1/3. 锅内放油，鸡蛋打撒用筷子在锅内搅拌成小块盛出来，放盘子里待用
2/3. 香肠，蒜薹，大蒜切成沫，锅内少放油，把这些放入锅内爆锅，稍微有香味后将米饭放入锅内，用铲子不停把米饭摊开
3/3. 米饭稍微上色放一点酱油调色，放入鸡蛋，炒三分钟放入盐调味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与黄豆、韭菜、洋葱搭配；与菠萝、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克