| 卤猪脚加蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 754克 | 卤猪脚加蛋热量/卡路里1913千卡 | |||

1/7. 准备好电饭锅

2/7. 将蛋用水煮熟

3/7. 开水或温水泡泡香菇

4/7. 煮开水烫烫猪脚,再捞起来过过冷水

5/7. 剥蒜头,将香菇和蒜头切一切,容易入味

6/7. 将煮好的蛋去蛋壳后与猪脚,香菇,蒜头一起入锅,加入适量酱油,盐和糖,再加入温水没到猪脚上,按下煮饭键

7/7. 大约一个小时,新鲜的卤猪脚与蛋就好啦,香味浓郁
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、养颜、补虚弱等功效;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;