| 黑豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 227克 | 黑豆渣饼热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡，相当于弹风琴254分钟消耗的热量...150 | |||||
黑豆渣饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黑豆渣（适量）、玉米面（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、泡打粉（适量）、白糖（适量）
1/2. 黑豆渣、玉米面、面粉、各一份，鸡蛋一个，白糖，少许泡打粉
1：不加水，和好面后醒15分钟。
2：煎锅里无需放油，用手将醒好的面拍成小圆块，煎熟即可。
非常简单，营养丰富，香香甜甜，松松软软，美味可口。各位不妨试试。
2/2. 不喜欢甜食的可以放盐，同样美味。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、美容、预防肠癌等功效；可与花菜、红菜苔、蒜蓉搭配；与蚝豉、蚝干、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与香椿、荠菜、苋菜搭配；与地瓜、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑豆渣饼热量636 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物73.82 克
- 钠142.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾414 毫克