| 青椒炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 259克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于木管乐器428分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒炒肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
里脊（二两肉）、青椒（3个）、大蒜（适量）、豆瓣（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/3. 把肉切成丝，用料酒，盐，豆瓣，红薯粉麻匀。
2/3. 青椒切成丝备用。
3/3. 锅加热到入适量的色拉油，油热后放入肉丝快速的翻炒，肉丝变成乳白色时起锅，再放青椒大蒜下去炒，青椒炒几下后把肉放进去接着翻炒几下，放盐鸡精，就可以出锅了。
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有止消渴、滋补、补肾养血等功效；可与枇杷、芸豆、小白菜搭配；与雪梨、荞麦、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉丝热量857 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克