| 日式厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 149克 | 日式厚蛋烧热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于飙车24分钟消耗的热量...360 | |||||
日式厚蛋烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（3个）、香葱（2根）、海苔片（1片）、盐（适量）
1/4. 鸡蛋打散，用滤网过滤两遍，摊出的蛋饼更顺滑。加入切细碎的香葱，加盐拌匀。
2/4. 锅里用刷子刷一层油，中小火，温热时，倒入一勺蛋液，不停转动锅子，蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态，从右往左卷起。
3/4. 再摊一张，从靠边的饼往回卷。
4/4. 继续重复上面的步骤至全部蛋液摊完，出锅用寿司帘整形切块，海苔剪成条装饰。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效；可与羊排、荠菜、干辣椒搭配；与味精、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通阳、解毒、预防感冒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 日式厚蛋烧热量145 千卡
- 脂肪7.13 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物9.95 克
- 钠3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾296 毫克