| 芦笋杆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 芦笋杆炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于打字711分钟消耗的热量...90 | |||||
芦笋杆炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芦笋杆（适量）、猪肉（适量）、料酒（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、淀粉（适量）、非转基因葵花油（适量）
1/3. 芦笋杆洗净切斜滚刀待用；
2/3. 猪肉切薄片（条、），加料酒、花椒面、盐、老抽拌匀待用；
3/3. 冷锅冷油，三成热下芦笋，大火爆炒，加料洒翻炒变色后，加盐少许，下腌制好的猪肉，转中火翻炒，勾薄欠，起锅前淋少许明油略翻。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补虚、生津液等功效；可与蕨菜、鸡腿菇、鸡蛋搭配；与乌梅、鸭梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋杆炒肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克