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醋溜通菜梗

醋溜通菜梗的热量和减肥功效

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醋溜通菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
总量47醋溜通菜梗热量/卡路里124千卡
攀登雪山 热量124千卡,相当于攀登雪山8分钟消耗的热量...990

醋溜通菜梗的做法共6个步骤

食材主料/辅料

通菜梗(400克)、红辣椒(1条)、瑶柱(5粒)、蚝油(1勺)、酱油(2勺)、陈醋(1勺)、白糖(1小勺)、蒜末(适量)
醋溜通菜梗的做法图解1

1/6. 指定动作是“全家福”一张

醋溜通菜梗的做法图解2

2/6. 通菜梗切小丁,瑶柱用温水泡开,撕成小丝备用

醋溜通菜梗的做法图解3

3/6. 提前将所有酱料调好,因为酱料都有咸味,所以基本不放盐了,如果口味稍重的朋友可以适当加点。

醋溜通菜梗的做法图解4

4/6. 热锅下油,倒入蒜末爆出香味后加入瑶柱丝爆香

醋溜通菜梗的做法图解5

5/6. 倒入通菜梗后快速翻炒至断生

醋溜通菜梗的做法图解6

6/6. 倒入预先调好的酱料,大火翻炒至料汁浓稠,倒入辣椒丝,即可关火上碟。

食材功效信息

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有降血压、利五脏、补益健身等功效;可与瘦肉、瓠瓜、鸡蛋搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 醋溜通菜梗热量124 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质55.6 克
  • 碳水化合物5.1 克
  • 306.4 毫克
  • 77 毫克
  • 5.6 毫克
  • 969 毫克

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