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茄汁青豆牛肉饭

茄汁青豆牛肉饭的热量和减肥功效

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茄汁青豆牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量712茄汁青豆牛肉饭热量/卡路里551千卡
上下蹲 热量551千卡,相当于上下蹲138分钟消耗的热量...240

茄汁青豆牛肉饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

番茄(一个)、青豆(适量)、牛肉(适量)、盐(点点)、食用油(点点)、洋葱(各要一点)、火腿(适量)、玉米(适量)、海苔(适量)
茄汁青豆牛肉饭的做法图解1

1/1. 番茄洗净去皮切小丁,青豆焯下水(时容易熟)提前煮烂的牛肉切末,锅内少量油烧热,把番茄丁下锅炒成酱加入青豆翻炒片刻在加入牛肉末和少量盐,炒匀后关火加入米饭拌匀,盛出装盘摆造型

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、促消化、抗衰老等功效;可与豆腐、茭白、芹菜搭配;与黄瓜、红薯、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、滋养脾胃、强筋壮骨等功效;可与葱、芹菜、水芹菜搭配;与橄榄、鲶鱼、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁青豆牛肉饭热量551 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质34.27 克
  • 碳水化合物12.5 克
  • 54.6 毫克
  • 46 毫克
  • 4.4 毫克
  • 749 毫克

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