自创小炒菜-千丝万缕的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、防癌、抗癌等功效；可与竹笋、猪瘦肉、蒜苗搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、消食、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、香菜、卷心菜搭配；与白酒、辣椒、樱桃相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、帮助消化、开胃消食等功效；可与紫甘蓝、包菜、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肠胃、润燥等功效；