| 卤牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 总量 | 400克 | 卤牛肉饭热量/卡路里1007千卡 | |||

1/1. 把卤牛切成丁,跟大米一起放在电饭煲里,加平时蒸饭的水的即可
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰熄风、强筋骨、促进康复等功效;可与西兰花、芥蓝、香菇搭配;与田螺、栗子、橘子相克,同食可能会引起不适;