| 鸡肾炒鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肾 | 克 | 255千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 464克 | 鸡肾炒鲍菇热量/卡路里322千卡 | |||

1/10. 食材就那么点!!

2/10. 鲍菇洗干净,切片,然后在每一片上面画十字架!!

3/10. 鸡肾洗干净,切开后放到水中焯一下。

4/10. 焯好的鸡肾,拿去水龙头冲洗干净焯出来的泡泡~

5/10. 下油锅,爆香蒜头。

6/10. 倒入鸡肾翻炒。

7/10. 再加入鲍菇一起翻炒,炒几分钟。

8/10. 这一调味料最重要啦!!拿碗装适当的水,加入生抽、盐、糖、蚝油、生粉,搅拌均匀,然后倒入锅里。

9/10. 加盖焖几分钟后翻炒一下,然后继续重复这个动作几次,直到鲍菇入味了~

10/10. 起锅啦!!色香味具全~~
鸡肾的热量103千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、滋阴壮阳等功效;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;