| 虫草花鲜贝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虫草花 | 克 | 15千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 鲜贝 | 克 | 140千卡 | 77千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 354克 | 虫草花鲜贝粥热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于压腿323分钟消耗的热量...150 | |||||
虫草花鲜贝粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（少许）、虫草花（5克）、鲜贝（十几粒）、盐（少许）、姜丝（适量）
1/2. 水开放入大米，煮几分钟后放入鲜贝，（我事先用黄酒泡了，然后冲洗干净，去掉黄酒味儿）滴两滴油，顺时针搅拌，要不时的搅拌，这样粥起酥。
2/2. 大约二十分，米粒开花，开始粘稠，放入虫草花，还是顺时针搅拌，粥慢慢变金黄色，注意，虫草花不要超过十分钟熬制，营养最佳。放盐，关火。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、除烦渴、提高免疫力等功效；可与桂圆、胡萝卜、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、增强体力等功效；
鲜贝的热量77千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗瘤、养颜护肤、抑癌等功效；与鸡肉、南瓜、香肠相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花鲜贝粥热量808 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质43.7 克
- 碳水化合物141.8 克
- 钠390 毫克
- 钙1075 毫克
- 铁114.7 毫克
- 钾1206 毫克