| 简易版鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 264克 | 简易版鸡蛋卷饼热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于迪斯科212分钟消耗的热量...270 | |||||
简易版鸡蛋卷饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量，稀薄稠厚）、盐 葱花 黄豆酱 火腿肠 黄瓜（适量）
1/4. 因为是临时想要把这个当做早餐菜谱扒上来，up主前面就简单说说就好。就是中筋面粉大概自己用大半饭碗的量，加一只鸡蛋。先搅拌，慢慢加入水。水的量就是凭自己喜欢的口味，稀一点就会薄一点，粘稠一点的话煎出来就会稍微有韧性，厚一点。
2/4. 在调好的面粉里面加入葱花，黑椒，或者微量五香粉会更突出饼的香味哦→ 有刷子的话把油沿锅底刷均匀，这点很重要，用手指也行。把面糊倒进去迅速拿起锅子绕一圈，让整个锅子底部形成一个好看的圆。
3/4. 大家翻饼的时候一定要注意要整块饼不沾底才翻动哦。有刷子的话，最好在煎饼的时候刷上蛋液，两面反复一两次就会出现很好看的金黄色了哦→用锅子剩下的油可以用来煎一下肠子，加上黄瓜，刷上一点黄豆酱之类的酱汁，趁热的时候把他们卷起来就大功告成啦！
4/4. 卷好之后动手切开两半吧！ps:如果是加黄豆酱的话，调面糊的时候可以不用放太多的盐。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版鸡蛋卷饼热量953 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克