| 水果生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 476克 | 水果生日蛋糕热量/卡路里358千卡 | |||

1/8. 隔天晚上做的8寸戚风蛋糕

2/8. 淡奶油加白糖打发,开始用高档,然后再用中低档打发,慢慢奶油出现明显纹路,此时用刮刀挑起一坨不会掉的

3/8. 蛋糕切成两片,一片先抹上一层打发好的奶油,撒上一层切成小丁的杂果粒,在抹上一层奶油,盖上另一层蛋糕

4/8. 均匀抹上一层奶油,刮平

5/8. 奶油装进裱花袋,黄玫瑰的底座是用星星嘴裱一个圆圈,就像做曲奇饼干那样,然后黄桃切薄片,由内而外摆出花型

6/8. 每朵黄玫瑰之间用星星嘴裱上小花,挤紧点好看,用猕猴桃片做成叶片,樱桃点缀一圈

7/8. 这是另外一个,里面的夹心是双层的。

8/8. 给儿子做的生日蛋糕
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、祛风胜湿、收涩止痛等功效;可与绵白糖、银耳、大葱搭配;与胡萝卜、杨梅、草莓相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;