| 丝瓜蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||

1/4. 丝瓜削皮洗净切斜块 大蒜拍开

2/4. 锅里放少许油烧热倒入蒜和丝瓜爆炒

3/4. 加水煮开 加盐

4/4. 挑好的鸡蛋倒入 变成蛋花即可
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消热化痰、利尿、解暑除烦等功效;可与虾米、基围虾、毛豆搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与洋葱、桂圆、青椒搭配;与豆浆、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;