| 凉瓜滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 凉瓜滑蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于有氧运动17分钟消耗的热量...350 | |||||
凉瓜滑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
凉瓜（一个）、鸡蛋（5只）、盐，糖，油（适量）
1/4. 先将凉瓜洗干去核切片，把蛋打烂加盐糖油搅拌均匀待用
2/4. 起锅放油，放凉瓜下锅，炒几下放点盐糖，
3/4. 凉瓜熟了放鸡蛋，放前加点油，打个圈，
4/4. 待蛋熟完成上碟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、荠菜、小米搭配；与鹅、红薯、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉瓜滑蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克