| 山药花椰菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椰菜 | 克 | 48千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.45克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 479克 | 山药花椰菜热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于上课102分钟消耗的热量...108 | |||||
山药花椰菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花椰菜（1个）、山药（半斤）、盐，生粉，鸡精少许（适量）
1/2. 花椰菜掰成小朵，山药切成小块，分别放进开水里焯下。
2/2. 锅里油烧热，大蒜切丁放入炒香，倒入花椰菜和山药和少许盐，炒2分钟，用生粉勾薄欠，放入鸡精
食材功效信息
花椰菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、防癌、利尿通便等功效；可与猪里脊肉、芹菜、牛里脊搭配；与猪肝、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、强健机体、长志安神等功效；可与葡萄、银杏、红枣搭配；与油菜、藻类、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药花椰菜热量183 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物16.51 克
- 钠101.8 毫克
- 钙172 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾405 毫克