| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芽菜 | 克 | 104千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
| 总量 | 590克 | 干煸四季豆热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于街舞44分钟消耗的热量...470 | |||||
干煸四季豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、肉末（30克）、芽菜（60克）、干辣椒（少许）、花椒（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、白糖（少许）
1/5. 肉末加入料酒盐生粉搅拌腌几分钟，四季豆洗净后切成段，葱姜蒜干辣椒切末，准备好花椒和芽菜。
2/5. 热锅冷油倒入四季豆炸5分钟左右直至表皮微微焦黄即可，捞出备用。
3/5. 用锅里剩下的油将葱姜蒜干辣椒花椒倒入锅内炒香，下肉末炒散后，加入芽菜翻炒
4/5. 倒入煸好的四季豆翻炒，出锅前加盐，糖，翻炒半分钟后即可出锅。
5/5. 装盘。美味就做好了！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、增进食欲、调和脏腑等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、补虚等功效；可与魔芋、银耳、白菜搭配；与北极虾、甲鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有宽肺化痰、利肠开胃、清热解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸四季豆热量343 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠66.1 毫克
- 钙720 毫克
- 铁31.6 毫克
- 钾342 毫克