| 肉片炒土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 484克 | 肉片炒土豆条热量/卡路里494千卡 | |||

1/1. 瘦肉切成丝放在碗里放点酱油、蚝油、番薯粉搅拌好。2、土豆削皮切成条放在水龙头下把淀粉洗干净。3、红绿青椒切丝蒜头切碎。4、锅烧热到点橄榄油放下肉丝炒熟装盘备用。5、在加点油炒土豆条等七分熟放下红绿青椒丝翻炒加点酱油、蚝油、放点糖翻炒几下就可以装盘了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、润燥、润肠胃等功效;可与豆腐皮、白萝卜、大白菜搭配;与鲫鱼、杏、驴肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、减肥、调中等功效;可与醋、牛腩、黄瓜搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;