| 凉拌章鱼爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌章鱼爪热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于下坡滑雪45分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌章鱼爪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
章鱼爪（250克）、土豆（小的一个）、卢荀（一根）、橄榄油（适量）、蜂蜜（适量）、寿司醋（适量）、日本梅粉（适量）、干辣椒（一个）、大蒜（一小瓣）、葱（适量）、盐（适量）
1/3. 章鱼爪开水煮过，切成块；土豆切丝开水煮过后用冰水浸泡一会，口感会比较翠口；取一个大碗放入蜂蜜、梅粉、寿司醋，（醋可多放一点）放入章鱼爪和土豆丝搅拌再放进冰箱冷藏一会。
2/3. 卢荀切成斜片过水备用，蒜和干辣椒切小颗粒，葱切成段；热锅倒入橄榄油，依次放蒜、辣椒、卢荀、葱、盐炒出香味。
3/3. 把腌制过的章鱼爪和土豆装放在新盘子里，腌制出来的汁不要，把炒好的调料直接淋在章鱼爪和土豆上就可以了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗衰老、美容等功效；可与牛腩、黄瓜、豆角搭配；与圣女果、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌章鱼爪热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克