| 肉沫冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 肉沫冬瓜热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于垒球44分钟消耗的热量...300 | |||||
肉沫冬瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、肉末（50克）、盐（1勺）、蚝油（1勺）、厨邦酱油（10毫升）、鸡精（1勺）、葱沫（适量）、十三香调料（半勺）
1/4. 将肉沫依次放入盐，鸡精，蚝油，酱油，葱沫，搅拌均匀，腌10分钟。
2/4. 将冬瓜去瓤，去皮，切片，装盘
3/4. 将肉沫放在冬瓜上。
4/4. 锅内放水加热，开锅后放入肉沬冬瓜，蒸5--8分钟，出锅。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、解毒、减肥降脂等功效；可与排骨、火腿、仔鸡搭配；与醋、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫冬瓜热量221 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克