| 川贝枇杷银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 川贝 | 克 | 19千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 608克 | 川贝枇杷银耳羹热量/卡路里368千卡 | |||

1/6. 银耳泡发,撕成小片,提前泡发,时间泡发长,比较容易煮胶质,至少三四个小时为好

2/6. 枇杷洗净,切开去核,切小块

3/6. 加入冰糖,两颗红枣、适量水,6克川贝粉

4/6. 药店买来已经砸好粉末的川贝粉

5/6. 放入电压力锅内,选择煲汤键

6/6. 喝起来,清甜粘稠,主要考虑它可以止咳化痰,所以这几天做的都是清肺火的汤水,希望减轻宝贝儿子的咳嗽
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、降气化痰、促消化等功效;可与蜂蜜、大米、乌鸡搭配;与意大利面、小麦粉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、益胃、壮身等功效;可与豆腐皮、黑木耳、鹌鹑蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效;可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配;