| 肉丝带底热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 415克 | 肉丝带底热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于玩电脑279分钟消耗的热量...90 | |||||
肉丝带底的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（20根）、宽粉条与蒜差不多成比较（适量）、瘦肉（适量）、盐（适量）、醋（适量）、炒菜料（适量）、蒜泥（适量）、香油（适量）、芥末油（适量）、还可以根据个人爱好添加（适量）
1/1. 瘦肉切条，加鸡蛋淀粉抓匀，过油，熟了即可。
蒜苔洗净切段 粉条热水泡开 到不硬为止
把蒜捣成蒜泥 待粉条泡好后，凉水冲凉，放入盐，醋，凉拌料等，搅拌，待均匀后加香油，芥末油适量，搅拌。最后调的粉条有很多汤汁。待用。
锅里放油，待热后，直接放蒜苔，翻两下，加入肉丝翻炒。加入盐，十八香等作料。熟就可以了。
将炒好的菜加入调好的粉条中即可，不用搅拌。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防痔疮、活血、降脂等功效；可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、解热毒、补钙等功效；可与鸡蛋、银耳、白萝卜搭配；与海螺、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝带底热量419 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠61.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾466 毫克