| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 842克 | 煎饺热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于堆木头261分钟消耗的热量...300 | |||||
煎饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（一斤）、香菇（适量）、大白菜（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生姜（一个）、生抽（适量）
1/4. 包好的饺子
2/4. 先给锅底油铺满，煎一分钟，加水（不要淹没）一半就好，大火烧3-5分钟加盖，再加同样水、洒葱、大火3-4分钟，接盖水干起锅。就是图片样子。
3/4. 又一锅
4/4. 出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与白萝卜、丝瓜、苋菜搭配；与何首乌、鲫鱼、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防癌、预防佝偻病等功效；可与带鱼、豆腐、牛里脊搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热解毒、利尿通便等功效；可与甜椒、田螺、板栗搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饺热量1307 千卡
- 脂肪31.25 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物16.81 克
- 钠152.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾552 毫克