| 拌苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 拌苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于潜泳3分钟消耗的热量...900 | |||||
拌苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（半根）、盐（少许）、白糖（少许）、香油（适量）、白酱油（少许）、白醋（少许）
1/3. 苦瓜洗净，剖开去籽，切薄片。
2/3. 水开放点植物油苦瓜放进去，翻2身捞出过凉水。
3/3. 放入蒜末和上述所有调料拌匀即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、清热消暑、补肾健脾等功效；可与鸡蛋、青椒、彩椒搭配；与豆腐、猪骨、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克