| 当归黄芪蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 当归黄芪蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹雪机22分钟消耗的热量...270 | |||||
当归黄芪蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4枚）、当归（1只）、黄芪（几片）、红糖、枸杞（少量）
1/2. 当归清洗干净切片，与黄芪放清水煮制十分钟。另起小锅将鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，水烧开后小火煮10分钟，再将鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下，去掉鸡蛋壳。
2/2. 剥好的鸡蛋用牙签，在鸡蛋表面刺一些小孔，然后放当归汤料里一起煮10分钟关火，放几粒枸杞。吃时放点红糖更适口些。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与桂圆、紫菜、生菜搭配；与雪莲果、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 当归黄芪蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克