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蒜蓉洋葱蒸龙虾

蒜蓉洋葱蒸龙虾的热量和减肥功效

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蒜蓉洋葱蒸龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙虾801千卡90千卡18.9克1.1克
总量890蒜蓉洋葱蒸龙虾热量/卡路里801千卡
溜旱冰 热量801千卡,相当于溜旱冰107分钟消耗的热量...450

蒜蓉洋葱蒸龙虾的做法共7个步骤

食材主料/辅料

龙虾(1只)、洋葱(1个)、大蒜(1颗半)、黄油(适量)
蒜蓉洋葱蒸龙虾的做法图解1

1/7. 清洗龙虾,切好蒜蓉和洋葱碎

2/7. 整只放锅里煮7分钟,然后拿出来放凉水中冷却

3/7. 从虾头和虾身衔接处下剪刀,把虾身子的壳剪成两半,同一个地方下剪刀,把虾头的壳也剪成两半,然后下菜刀把整个龙虾切成两半

4/7. 把虾头中脏物冲洗干净,虾肉扣出来切成大块(切大点吃起来爽),再把虾肉填回虾壳,虾钳用刀背切碎

5/7. 黄油放在锅中加热融化,放入蒜蓉和洋葱碎炒香

蒜蓉洋葱蒸龙虾的做法图解6

6/7. 把炒好的蒜蓉和洋葱油铺在龙虾肉上

蒜蓉洋葱蒸龙虾的做法图解7

7/7. 放锅上蒸8分钟即可

食材功效信息

龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳抗毒、益气滋阳、化瘀解毒等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜蓉洋葱蒸龙虾热量801 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物1 克
  • 190 毫克
  • 21 毫克
  • 1.3 毫克
  • 257 毫克

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