| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 382克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡，相当于干砌墙524分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越梅饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（150）、蔓越梅干（60）、冰糖（100）、鸡蛋（30）、低筋面粉（230）
1/10. 准备所需材料
2/10. 软化黄油
3/10. 加冰糖粉
4/10. 加蔓越梅
5/10. 加面粉，跟前三步骤一样搅拌均匀
6/10. 揉匀
7/10. 整型，冰冻一小时以上
8/10. 冰箱里拿出切片
9/10. 烘烤，上下火165，预热，烘烤21分钟
10/10. 完成，好吃！美食就是生活！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与西红柿、生菜、香椿搭配；与豆奶、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量1572 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.02 克
- 钠185 毫克
- 钙114 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾178 毫克