| 茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于蹦床156分钟消耗的热量...210 | |||||
茶叶鹌鹑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（24只）、大料（2个）、小茴香籽（一小把）、香叶（5片）、李锦记特级老抽（2匙）、茉莉花茶包（1包）、盐（适量）
1/3. 做法也很简单，一囗锅，放入an鹑蛋和凉水，水开就关火，但是十分鐘后再捞出蛋，用勺子挨个敲敲敲，把蛋壳敲碎。
2/3. 锅里的水倒掉，把敲好的蛋放进锅内，倒入调料若干: 大料，小茴香，香叶，李锦记特级老抽，盐，当然一定要有茶叶，我选的茉莉花茶包，茶香味浓一些。总之，用量和品种大家可以根据自己的囗味随心所欲搭配。放好了加开水，煮一会儿就关火，等锅晾凉就可以装保鲜盒了。这时候尝一个，只有淡淡的五香味。
3/3. 放入冰箱24小時之后再吃，就是盘靓条顺五味俱全的茶叶蛋啦！配着红豆粥做早餐，这日子过的不要太美哟。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克