| 青豆炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 225克 | 青豆炒肉热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于压腿72分钟消耗的热量...150 | |||||
青豆炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青豆（200克）、瘦肉（25克）、辣椒（4个）、大蒜（2个）、盐（适量）
1/4. 我买的是自己剥的青豆，剥好洗净待用
2/4. 切好瘦肉，放少量醋和酱油调下味
3/4. 切好辣椒和蒜
4/4. 锅里下油，放入几片蒜爆香，倒入洗净的青豆，轻轻翻炒几下，不可太久，不然豆子不易保持鲜味，放入调好味的瘦肉，继续翻炒，避免粘锅，可以加入少量水，加入切好的辣椒蒜，放入适量盐，待炒一会就可以出锅啦
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、滋肝阴、补肾养血等功效；可与芒果、白菜、香芋搭配；与羊肝、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青豆炒肉热量180 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠58.5 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾569 毫克